Atelier d'été "Nagashi Udons"

Alors que le soleil est enfin revenu et que l'été approche à grand pas, nous vous proposons, pendant ces deux mois estivaux de partager une activité très ludique à nos côtés, le "Nagashi Udons".

Originellement "Nagashi Somens", il s'agit d'une tradition culinaire emblématique de l'été japonais où l'on fait glisser des nouilles très fines, les Somens, dans un demi bambou à l'aide d'eau claire, et où les participants doivent faire preuve de rapidité et d'agilité pour les attraper lors de leur descente!

Nous vous proposon une version maison en confectionnant des nouilles Udons, typiques du Kansai et plus facile à réaliser, ainsi que leur accompagnement de bouillon froid Mentsuyu, et de s'amuser ensuite ensemble à les attraper pour une dégustation minute très rafraichissante!

Rendez-vous tout l'été, du 03 juillet au 29 août, ou plus si la météo le permet!

Adultes : 45€/personne

Enfants : 25€ (jusqu'à 12 ans)

L'atelier est réservable lors d'un séjour mais également hors hébergement, à la journée!

Réservations et renseignements par mail (eyn.arteco@gmail.com), messagerie Facebook ou Instagram ou par téléphone au 06.98.68.33.09